Plataforma Futuro, el Festival
Durante cuatro días se mostraron en San Juan los trabajos de 55 artistas ganadores de este concurso que premia el proceso creativo y el cruce de disciplinas
En la jornada de cierre, Plataforma Futuro propuso una performance culinaria y la obra de teatro La Savia, del sanjuanino Ignacio Sánchez Mestre.
El público se congregó en la Plaza del Bicentenario para ver la performance de Gabriel Baggio, un artista que desde el arte, intenta recuperar los saberes populares.
En esta oportunidad presentó la performance “Carne a la olla”. Durante dos horas aprendió con Teresita, una cocinera amateur sanjuanina, una receta de carne estofada y cocinó junto a ella. Luego, el público degustó la comida.
Por la tarde, tuvo lugar la obra de Sánchez Mestre, protagonizada por Mirta Busnelli. La obra recorre el universo cotidiano de una lectora madura, capaz de transformarse gracias a su relación con los libros y las plantas.