Bruno Arias en la Competencia de Locro “Pancho Barón” de Saldán, Córdoba

El festival gastronómico patrio más importante de Sierras Chicas, conocido como “El locro más rico de Córdoba”


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Córdoba

¿Qué es? La competencia de locro “Pancho Barón” es el evento gastronómico patrio más grande de Sierras Chicas, conocido como “El locro más Rico de Córdoba”. Más de 40 instituciones de la ciudad compiten en la elaboración que representa la identidad sociocultural de Saldán, el famoso Locro Argentino. La competencia transcurre el día 25 de mayo de cada año en el período de la mañana y tarde, en la preparación, elaboración y producto final gastronómico. Mediante un jurado especializado en el rubro y celebridades provinciales, se consagra en el cierre de la edición los ganadores en 1º, 2º y 3º puestos además de menciones especiales. La institución ganadora tiene durante todo el año el cucharón, trofeo máximo de esta competencia. La recaudación obtenida por la venta de las porciones de cada institución participante es a beneficio propio.

¿Por qué ir? Vení a disfrutar en familia del tradicional locro más rico de Córdoba en Saldán, muy cerquita de Córdoba Capital, el típico festival gastronómico se complementa con el folclore y la tradición argentina. Actuarán: Bruno Arias, Alma de Luna, Los Tradicionales Cantores del Alba, y los artistas locales, los Cocha, y el legendario Roberto Mercado, el cierre en vivo será puro cuarteto, bien cordobés.

¿Cuándo? 25 de mayo - A partir de las 12 hs.

¿Dónde? Plaza Central de Saldán (Falucho esq. Vélez Sarsfield) - Saldán, Sierras Chicas, Provincia de Córdoba

Entrada gratuita Porción de locro: $50